8) Directrices de auditorias y autorización de alimentos libres de gluten y disposición 03/2020 14 DE ENERO, 2023 https://www.mendoza.gov.ar/wp-content/uploads/sites/7/2020/10/Directrices_Auditoria_ALG-2.pdf https://www.mendoza.gov.ar/wp-content/uploads/sites/7/2020/10/Directrices_Autorizacion_ALG-2.pdf https://www.mendoza.gov.ar/wp-content/uploads/sites/7/2020/10/Disposicion-03-20-Directrices-Auditorias-y-Productos-ALG-1.pdf