El Krein es una preparación que se consume tradicionalmente durante las pascuas judías.
Sus ingredientes son rábano picante y remolacha rallados, condimentados con vinagre, sal y una pizca de azúcar. En busca de un alimento vivo, elaboramos el Krein en salmuera.
De esta forma, la preparación fermenta y se autopreserva. Dicha fermentación genera probióticos, y un agradable e intenso sabor. Al ser elaborada con la raíz del rábano picante (hermana de la raíz del wasabi), es una preparación picante. Su aroma y picor justamente remiten al wasabi.
Especial para amantes de sabores nuevos e intensos. Ideal para acompañar carnes hervidas, carne al horno, cerdo, mariscos, pescado, salchichas hervidas, pollo hervido o al horno, papas, picadas, sandwiches y lo que tu imaginación permita.
¡Comer sano y rico es muy posible!
Peso Neto 160 gramos.
