PROGRAMA DE CAPACITACION EN ALIMENTACION Y NUTRICION

El pasado Viernes 12 de abril el Servicio de Nutrición y Alimentación del Hospital Central dictó una capacitación en el 1er CAN (Programa de Capacitación en Alimentación y Nutrición) del año.

Esta instancia de formación está organizada por el Departamento provincial de Nutrición y Alimentación del Ministerio de Salud de la provincia y se desarrolla en la Universidad Juan Agustín Maza.

Los temas a tratar fueron: Síndrome de intestino irritable y Sobrecrecimiento bacteriano (SIBO) a cargo de las Lic. Mariana Rodríguez y Gabriela Agneni.

Intolerancia a la histamina a cargo de las Lic. Celeste Araya y Carla La Rosa.

Tratamiento nutricional en ostomías a cargo de las Lic. Luciana Miceli y Constanza Fazio.

Es un orgullo para esta institución ser partícipes activos de estos encuentros formativos, donde se transmiten experiencias y hay un enriquecimiento mutuo de la profesión que siempre es dinámica.

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