COOPERATIVA DE TRABAJO LA TERRE Ltda
Responsable Inscripto
Posee RNPA – RNE
Daniel Saureti (Presidente de la Cooperativa)
Villa Nueva, GUAYMALLEN
RUESS: 3567
Historia del Emprendedor
La Cooperativa de Trabajo “La Terre” Ltda.Se constituyó el 14 de Junio de 2013 como respuesta al conflicto que en ese momento atravesaban los trabajadores de la ex Ind. J. Matas debido a deudas salariales, aguinaldos, aumentos por escala salarial, aportes jubilatorios, entre otros.La misma se formó con 27 asociados, todos trabajadores de la empresa. Continuaron en relación de dependencia hasta que fue declarada formalmente la quiebra y mediante la Ley de expropiación N° 1447 se logró la ocupación temporaria del inmueble.
Desde entonces, los asociados se han encontrado en la lucha ininterrumpida por el sostenimiento de la cooperativa manteniendo sus instalaciones, realizando elaboraciones propias y de terceros en lo que concierne a hortalizas deshidratadas y sorteando adversidades con el fin de sostener sus fuentes de trabajo.
En paralelo han trabajado en el desarrollo de una planificación a corto, mediano y largo plazo con el fin de alcanzar los niveles históricos de producción. Con ello, los asociados han podido afianzar la continuidad de la cooperativa recuperando clientes de la ex industria y captando nuevos mercados. A futuro se convertirá en una fuente laboral trascendental para la región causando un impacto positivo directa e indirectamente tanto a nivel local como provincial y nacional.
Productos:
Espinaca Deshidratada
Ajo Deshidratado
Las presentaciones de los mismos se realizan de la siguiente forma:
Envase primario: bolsa de Polietileno de 50 o 60 micrones atenuando la transmisión de humedad del ambiente.
Envase primario: Bolsa de papel Kraft (o arpillera para el caso del ajo) que permiten la obstrucción de la claridad lo cual genera una decoloración del producto.
El contenido oscila entre 10 y 25 kg dependiendo el producto a envasar.
Emprendimiento gastronómico evaluado por la Comisión de Capacitación y Evaluación de Productos de la Economía Social (Res Nº 1221/02 Ministerio de Salud Desarrollo Social y Deportes). El presente certificado tiene validez por un período de DOS años. Las certificaciones de APTO PARA CONSUMO y COMERCIALIZACIÓN se gestionan ante los organismos correspondientes.