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SALUD Y DEPORTES
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  1. Salud y Deportes
  2. Higiene de los Alimentos

5) a) Capacitación en Rotulado Nutricional Frontal – 2023

Actualidad 17 DE ENERO, 2023
Importante: Disponible on line dentro de la página Sistema de sellos yadvertencias nutricionales pestaña “acerca de” menú izquierdo “capacitación”.No requiere...

6) DISPOSICIÓN 05/21 “Número de tramite en Rotulación”

Alimentos 16 DE ENERO, 2023
DISPOSICIÓN N°: 05/21 VISTO el Decreto Reglamentario 2126/71, de la Ley 18.284, que establece la vigencia de las normas higiénico-sanitarias,...

7) Disposición 02/2020 (análisis)

Alimentos 15 DE ENERO, 2023
https://www.mendoza.gov.ar/wp-content/uploads/sites/7/2020/10/Disposicion-02-20-Aceptacion-de-Analisis-1.pdf

8) Directrices de auditorias y autorización de alimentos libres de gluten y disposición 03/2020

Alimentos 14 DE ENERO, 2023
https://www.mendoza.gov.ar/wp-content/uploads/sites/7/2020/10/Directrices_Auditoria_ALG-2.pdf https://www.mendoza.gov.ar/wp-content/uploads/sites/7/2020/10/Directrices_Autorizacion_ALG-2.pdf https://www.mendoza.gov.ar/wp-content/uploads/sites/7/2020/10/Disposicion-03-20-Directrices-Auditorias-y-Productos-ALG-1.pdf

9) VIANDAS CLASIFICACIONES Art. 156 Tris

Alimentos 13 DE ENERO, 2023

Retiro del mercado de Puré de Tomates Libre de Gluten, marca “Mora”

Actualidad 4 DE AGOSTO, 2022
El Departamento de Higiene de los Alimentos del Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes de la provincia de Mendoza...

Aceite de girasol marca Maizol – falsamente rotulado

Higiene de los Alimentos 24 DE MAYO, 2022
El Departamento de Higiene de los Alimentos en conjunto con la Dirección de Industria y Comercio e Inspección General del...

Ciclo de Capacitacion – Etiquetado Frontal: Reformulaciones y adaptaciones para PyMEs

Higiene de los Alimentos 23 DE MAYO, 2022
Inscribite al Ciclo acá: https://www.argentina.gob.ar/produccion/inscripcion-al-ciclo-de-capacitacion-etiquetado-frontal-reformulaciones-y-adaptaciones Ingresá al Zoom del primer encuentro acá: https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_lCNekeeRT1KtPEyHWXswnQj

El Departamento de Higiene de los Alimentos participará en el Encuentro del Celiaco 2022

Celíacos 3 DE MAYO, 2022
Sera el jueves 5 de mayo. Se dispondrán locales informativos y asesoramiento, talleres de cocina, degustaciones y entrega de folletos....

Simposio Provincial de Triquinosis – Lic. Daniel Rabino

Higiene de los Alimentos 21 DE ABRIL, 2022
El Departamento de Higiene de los Alimentos realizo el primer Simposio Provincial en el Centro de Congresos https://youtube.com/watch?v=GXxm08UzVoY&feature=share Municipalidad de...
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