Agroindustria certifica el aceite de oliva de exportación

El laboratorio de la DIyC está avalado por el Instituto Nacional de Alimentos (INAL) como referente en la zona Cuyo para realizar los análisis bromatológicos y de calidad para la exportación de aceite de oliva a Brasil.

Este procedimiento, que se realiza en Mendoza a través de la DIyC, permite a los exportadores de aceite de oliva la agilización del trámite de los certificados para la exportación.

Lucas Daniel Pascual, titular de la DIyC señaló que “somos el órgano de fiscalización y control de las industrias aceiteras y aceituneras y trabajamos para posicionar a Mendoza como referente en el tema olivícola” y agregó además que “elaboramos, conjuntamente con el Instituto de Desarrollo Rural (IDR), un trabajo de georreferenciación de los establecimientos del rubro".