Agroindustria participó de la UcoMiel en Tunuyán

Con el objetivo de fomentar el consumo de miel en el mercado interno, la Municipalidad de Tunuyán junto al Ministerio de Agroindustria y Tecnología, la Cooperativa APITUN, Consejos Apícolas provinciales, el INTA y la Subsecretaria de Agricultura Familiar de la Nación, realizaron del 6 al 13 la Ucomiel en Tunuyán.

Esta primera edición, que formó parte de la semana de la Apicultura en el Valle de Uco, brindó charlas informativas, capacitación especializada y visitas guiadas a escuelas de Tunuyán, Tupungato y San Carlos.

En referencia a esta iniciativa, el subsecretario de Agricultura, Ganadería y Alimentos, Cristian Correa aseguró que “se necesita avanzar en la introducción de la miel en el mercado interno” y agregó que el producto “tiene grandes posibilidades de insertarse con éxito por su capacidad de presentar esquemas diferenciados de producción”.

Por otro lado anticipó que “se está trabajando en un seguro que proteja a los productores en caso de ser afectado por contingencias climáticas” e instó a “fortalecer los esquemas asociativos de trabajo”.

Desde el Ministerio de Agroindustria se trabaja con el sector apícola facilitando herramientas financieras, programas que fomentan esquemas asociativos de trabajo y agregado de valor en origen, y a través del apoyo de la apertura de nuevos mercados.

Por su parte, el programa 365 Tentaciones, incentiva el consumo de miel y otros productos derivados a través de campañas de promoción, que se apoyan en la distribución de material informativo, recetarios y packs de miel.