Continúa mañana en Godoy Cruz el programa "Fruta para Todos"
Mañana el programa Fruta para Todos, dependiente del Ministerio de Agroindustria y Tecnología, continuará entregando bolsones de frutas y verduras en Godoy Cruz. De 10 a 14 lo hará en Plaza Biritos del barrio Bombal Norte de ese departamento, en tanto de 17 a 20.30 hará lo propio en Estación Benegas, ubicada frente al local de Wal Mart .
El viernes 17, de 10 a 20, se expenderán bolsones en la plaza Godoy Cruz. Los bolsones hortícolas con un peso aproximado de 12 kilos incluyen once variedades, entre ellas papa, camote, lechuga, acelga, berenjena. En tanto, las bolsas frutícolas (3 kg de peso) contienen durazno, ciruela, manzana y pera.
El precio de las bolsas de verdura asciende a $30, en tanto que el de frutas cuesta $10.
En total esta previsto entregar alrededor de 1800 bolsones. Participan en esta comercialización 16 productores hortícolas pertenecientes a dos organizaciones productivas y 12 productores frutícolas.
Metodología
Cabe señalar que, en el programa Fruta para Todos, el Gobierno actúa como intermediario y coordinador entre productores, centros de logística y los municipios.
En cuanto a la operatoria, la fruta se cosecha y se lleva a un centro de acopio, para lo cual se convocó a quienes poseían este tipo de estructuras a adherirse al programa. En ese lugar el producto se lava, se enfría, se selecciona por calibre y se transporta en camiones refrigerantes. Desde el Ministerio de Agroindustria y Tecnología se lleva a cabo la coordinación entre los productores, centros de logística y los municipios.
Una vez que la fruta llega a destino son los municipios los encargados de fijar un lugar para la comercialización, seguridad y la comunicación de la operatoria. Por su parte, los grupos de productores integrados, son los responsables de realizar el embalaje, envió y venta de la misma.
Todos los cargamentos han sido controlados por el ISCAMEN en cuanto a su calidad y status sanitario.
Articulación con el Ministerio de Agroindustria y Tecnología
Fruta para Todos trabaja en interrelación con el programa “365 Tentaciones, Mendoza, Tierra de Productos Saludables”. Esto implica sumar a este programa nacional folletería “365” que contendrá información nutricional específica del producto y recetas de fácil y económica preparación a elaborar con la fruta promocionada.
De esta forma, además de precios muy accesibles, el consumidor recibirá material sobre los beneficios que le aporta para su salud el consumo de un alimento tan importante para la dieta, como es la fruta.