"Dejar racimos sin cosechar es una práctica agrícola no recomendada y altamente peligrosa"
Alertado por la posibilidad de que algunos productores no cosechen su producción, el Gobierno Provincial dio a conocer un documento elaborado por técnicos de Iscamen en donde se advierten las consecuencias fitosanitarias que puede traer la no cosecha de frutos en las regiones productivas de la provincia.
El documento explica que no realizar la cosecha de uva constituye una mala práctica agrícola y genera un importante riesgo para las próximas temporadas.
Los frutos no cosechados constituyen una importante fuente de plagas y enfermedades agrícolas. Las plagas en general, y la polilla de la vid en particular, continúan cumpliendo su ciclo biológico, incrementando sus poblaciones de manera exponencial debido a que encuentran alimento suficiente para seguir multiplicándose.
La continuidad del ciclo biológico se ve favorecida por la situación de inviernos suaves y eso genera que el cultivo inicie la nueva temporada con niveles sumamente altos de presión de la plaga.
Hay que recordar que cada hembra de Lobesia botrana puede colocar alrededor de 100 huevos, llegando una pareja a generar 250 mil ejemplares al final de una temporada. La emergencia fitosanitaria que origina Lobesia botrana ha generado la necesidad de realizar tratamientos para su control.
“La alta presión de la plaga se traducirá en graves daños en caso de no controlarse o bien será necesario incrementar los costos de control, debido a la necesidad de un mayor número de tratamientos con productos agroquímicos”, dice el informe publicado por Iscamen.
Además, al tratarse la Lobesia botrana de una plaga cuarentenaria, es decir que genera restricciones en los mercados compradores, es obligatorio realizar la descarga de la fruta remanente después de cosecha o melesca (según la resolución 122/2010 de SENASA).
Dejar racimos sin cosechar en plantas de vid es una práctica agrícola no recomendada y altamente peligrosa en términos sanitarios.
El Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria Mendoza recuerda a los productores y la población en general que la protección del patrimonio fitosanitario provincial es responsabilidad de todos por mas información se puede consultar su página web: ISCAMEN