El programa “365” promueve la coctelería con frutas

En la foto: el director del Club del Barman elabora tragos con espuma molecular de durazno.

El programa “365 Tentaciones” estuvo presente en la Fiesta de Otoño que tuvo lugar en una conocida finca y restaurante de San Martin. En la oportunidad, el titular del Club del Barman, Jeremías Leiva, elaboró un trago que incluyó, en su preparación, espuma molecular de durazno realizada en base a durazno en conserva.

“365” acompañó la iniciativa y entregó folletería especiífica donde se destacan las propiedades nutricionales y usos del durazno en conserva. así como otras frutas en la coctelería.