Fiesta de la Ganadería: Agroindustria organizó un concurso de platos con chivo para mañana sábado

Mañana, sábado 11, a las  19, en el marco de la Fiesta Nacional de la Ganadería  se realizará el Concurso de Recetas con Carne de Chivo. Abierto a todo público, los interesados deben presentarse en la carpa del Ministerio de Agroindustria en el predio ferial del departamento  sureño.

Los participantes deberán traer los ingredientes listos para el armado del plato  (carne cocida, verduras lavadas y cortadas). La selección estará a cargo de un jurado de especialistas que evaluaran presentación, innovación, sabor, aporte nutricional y  elegirán a dos ganadores que recibirán premios donados por empresas del sur.

El concurso se realizará como parte del trabajo de promoción del consumo de productos locales que lleva adelante el Ministerio de Agroindustria, a través del programa  “365 Tentaciones” y cuenta con el apoyo de la Dirección Provincial de Ganadería y de la Cámara de Comercio, Industria, Agricultura y Ganadería del departamento sureño.