La propuesta de cocina de Agroindustria es locro

Locro y peras al malbec serán los dos platos que se prepararán este viernes 14, a las  18.30 en el  hipermercado Walmart de Benegas, en San Martin Sur 2575 de  Godoy Cruz. La elaboración estará a cargo de los alumnos de gastronomía del centro de capacitación para el trabajo Enriqueta de Videla .

Esta clase con degustación forma parte de las ya tradicionales capacitaciones públicas en cocina que lleva adelante “365” , junto con Dirección General de Escuelas y el hipermercado, para incentivar el consumo de productos de Mendoza, incorporando hábitos saludables en el consumidor.

Este locro  incorporará a su preparación numerosas legumbres: cebollas, pimientos, salsa de tomate, zapallo coreano y cebollitas de verdeo, además de porotos y abundante orégano, productos todos promocionados por la campaña .