Mañana el Programa "Fruta para Todos" visitará Rosario y Villa Gobernador Gálvez
El Ministerio de Agroindustria y Tecnología, a través de la Subsecretaría de Agricultura, Ganadería y Alimentos, viene ejecutando desde diciembre el Programa Fruta para Todos que ofrece productos mendocinos en distintas regiones de nuestro país. Mañana martes 17 el programa visitará Rosario y Villa Gobernador Gálvez.
Esta actividad busca promover el desarrollo de la soberanía alimentaria y de hábitos alimenticios saludables, al mismo tiempo, que aporta al desarrollo de las economías regionales al promocionar y generar nuevos canales de venta para los productos.
Damasco, ciruela, duraznos, peras y uvas serán las frutas que podrán consumirse a un valor estable de 10 pesos aproximado los 2 kg. Además, en esta oportunidad se venderán frutas secas como ciruelas y orejones de duraznos.
Es de destacar que el programa tiene un beneficio doble. Por un lado, posibilita al productor frutícola penetrar en nuevos mercados para que comercialicen su producción, y en segundo lugar, permite a los consumidores adquirir fruta de calidad a un precio notablemente inferior al que se comercializa en los centros de venta, ya que se evitan los intermediarios.
Operatoria del Programa
Para el programa, el gobierno de la provincia no destina fondos para la compra de la producción frutícola, ni para el transporte. Sólo actúa como intermediario y coordinador entre productores, centros de logística y los municipios.
La fruta se cosecha y se lleva a un centro de acopio, para lo cual también se ha convocado a quienes posean este tipo de estructuras a adherirse al programa. En ese lugar el producto se lava, se enfría, se selecciona por calibre y se transporta en camiones refrigerantes.
Una vez que la fruta llega a destino son los municipios los encargados de fijar un lugar para la comercialización, seguridad y la comunicación. Por su parte, los grupos de productores, debidamente integrados, serán los responsables de realizar el embalaje, envió y venta de la misma.
Todos los cargamentos son controlados por el ISCAMEN en cuanto a su calidad y status sanitario.
Presencia de funcionarios nacionales
En esta oportunidad, estarán en Rosario la titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Carla Campos Bilbao, junto a Luis Vito, director de Gestión Territorial del mismo organismo.