Más de 30 bodegas elaborarán mosto para Mendoza

El Fondo para la Transformación y el Crecimiento y Mendoza Fiduciaria terminarán esta semana los análisis técnicos que determinarán qué bodegas de la provincia elaborarán mosto para el Gobierno de Mendoza.

La convocatoria a las bodegas se realizó el pasado 10 de febrero y terminó el 23 del mismo mes y se estima que más de 30 establecimientos vitivinícolas estarán en condiciones de elaborar mosto.

Según explicó el director ejecutivo del FTyC y vicepresidente de Mendoza Fiduciaria, José Luis Álvarez, esta es una operatoria que tiene como objetivo proteger a los pequeños productores locales mediante el mantenimiento del precio de la uva.