Prosigue en Italia la misión encabezada por el subsecretario Raúl Millán

Ayer visitaron un establecimiento  en Bolonia de alta tecnología que cuenta con un sistema de organización de pequeños productores, que se asocian en consorcios para la conservación y empaque de damasco, destinados al mercado en fresco, tanto para consumo interno como para la exportación. Esto permite que la comercialización se realice bajo la misma marca, garantizando la trazabilidad de la producción desde el productor primario al consumidor.

Además, en una visita realizada a un campo de cultivo de damasco, la delegación pudo observar el funcionamiento del paquete productivo que incluye portainjertos, cultivares, riego presurizado, fertiirrigación, marcos de plantación de alta densidad y control integrado de plagas.

La misión forma parte de un proyecto de reconversión del cultivo de damasco, que vienen desarrollando el Ministerio de Producción y está enmarcada dentro de los convenios de cooperación internacional, que mantiene el Gobierno con distintos países.

Edición: Sandra Pizarro