Se dictarán capacitaciones sobre costos para gastronómicos y hoteleros
El Ente Mendoza Turismo, la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza y la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de Mendoza (AEHGA) invitan a participar en dos cursos gratuitos que se dictarán el 11 y 12 de junio en la Nave Cultural.
El Ente Mendoza Turismo (Emetur), la Ciudad de Mendoza y la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica de Mendoza (AEHGA) organizan el 11 y 12 de junio dos capacitaciones sobre costos. Una está dirigida al sector gastronómico y la otra al hotelero, ambas a cargo del doctor Norberto Cuber, capacitador de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA).
El curso “Costos para establecimientos gastronómicos” tendrá lugar el lunes 11 de junio, de 10 a 18, en la Nave Cultural, ubicada en Avda. España y Maza de la Ciudad de Mendoza. Mientras que el curso “Costos para establecimientos hoteleros” será el martes 12 de junio, de 10 a 18, en el mismo lugar.
El objetivo de las capacitaciones es brindar las herramientas y metodologías para lograr aplicar correctamente estrategias de administración de costos, con el fin de mejorar la competitividad sin afectar la calidad de las prestaciones.
Herramientas de gestión, conceptos básicos de costos, recomendaciones para reducir costos, auditorías y gestión de inventarios serán algunos de los temas abordados.
Las inscripciones son gratuitas, sólo es necesario enviar un correo a comunicacion@aehga.com con el nombre completo y la dirección de correo electrónico del o los participantes.
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