Alcauciles y Espárragos

De temporada 31 DE OCTUBRE, 2018
Alcauciles y Espárragos Es época de alcauciles y espárragos, dos hortalizas que se pueden preparar de distintas maneras y son...

NUEZ

De temporada 10 DE AGOSTO, 2018
TORTA CON CROCANTE DE NUEZ ACOMPAÑADO CON TÉ NEGRO EN HEBRAS Ingredientes: Para la base: 100 g de manteca 100...

PIMIENTOS

De temporada 10 DE AGOSTO, 2018
PIMIENTOS CÓMO ELEGIRLO Y CONSERVARLO Cuando se desea comprar pimientos es conveniente seleccionarlos carnosos, duros, pesados en proporción a su...

ALCAUCILES

De temporada 10 DE AGOSTO, 2018
ALCAUCILES Para que no se oxiden hay que colocarlos en agua y limón. Comprarlos con las hojas firmes y apretadas....

FRUTILLAS

De temporada 10 DE AGOSTO, 2018
FRUTILLAS   Cómo conservarlas Es conveniente mantenerlas en la heladera, lo menos agrupadas posible. De esta manera se pueden conservar...

HABAS

De temporada 10 DE AGOSTO, 2018
HABAS Las habas frescas, se conservan durante tres o cuatro días en la heladera o en un lugar fresco y...

Creps de espárragos

De temporada 10 DE AGOSTO, 2018
Creps de espárragos Ingredientes 4 unidades de espárragos ¼ unidad de cebolla ¼ unidad de pimiento Sal y pimienta c/n...

Chivo mendocino

De temporada 10 DE AGOSTO, 2018
El rico chivo mendocino es una alternativa que muchos mendocinos tienen en cuenta cuando deciden sus cenas navideñas y de...

MELÓN Y SANDIA

De temporada 10 DE AGOSTO, 2018
MELÓN Y SANDIA   MELÓN Energizante natural, muy apropiado durante los meses de calor. Es considerado “la maravilla del desierto”....