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Curso para capacitadores calificados en manipulacion segura de alimentos

El Departamento de Higiene de los Alimentos del Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes abre la inscripción al curso de Formación de Capacitadores Calificados en Manipulación Segura de Alimentos que ofrece de manera gratuita y que comenzará el 26 de septiembre del 2022.Dicho curso es requisito obligatorio para formar parte de la base de...

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Residencias 2022

EXAMEN PROVINCIAL Anexo II Fecha: 18 de agosto de 2022; 8:00 hs. Sede: Facultad de Ciencias Políticas y Sociales.UNC Aula: 12 sur. 1° piso Dirección: Centro Universitario, M5502JMA Mendoza Los postulantes deben presentarse en la sede a las 8 hs., los mismos deben llevar DNI, matrícula (no excluyente) y birome. Resolución 1008-2022 Resolución 1070/2022 modificatoria...

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Retiro del mercado de Puré de Tomates Libre de Gluten, marca “Mora”

El Departamento de Higiene de los Alimentos del Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes de la provincia de Mendoza informa a la población con enfermedad celíaca que la empresa ALISAN S.R.L. se encuentra realizando el retiro del mercado de ciertos lotes del siguiente producto: PURÉ DE TOMATES LIBRE DE GLUTEN, marca MORA, RNPA Nº...

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* Rotulación Frontal: Fecha de inicio 15-07-2022 – * Herramientas y Capacitaciones – * Implementación de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable – Ley Nº 27642 –

ATENCIÓNINFORMACIÓN IMPORTANTE “IMPLEMENTACIÓN DE LA LEY DE PROMOCIÓN DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE” LEY Nº 27642Disposición ANMAT N° 2673/22 BO 11/04/22 ¿Qué procedimientos debo realizar ante la Jurisdicción? ● EL PRODUCTO ES NUEVO Y AÚN NO SE ENCUENTRA AUTORIZADO Y EN EL MERCADO: DECLARACIÓN JURADA DE NUTRIENTES CRÍTICOS, EDULCORANTES Y CAFEÍNA ante la ANMAT (de acuerdo...

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Coronavirus

Call Center para consultas de la Comunidad: 0800 800 26843 Recomendaciones para el Equipo de Salud Recomendaciones para la Comunidad

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Inicia la convocatoria del programa de subsidios “Investigadores Mendocinos 2022”

MÁS INFORMACIÓN

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Capacitación en Servicio para el personal de Estadística del Sistema de Salud de la Provincia de Mendoza

Aprobado Res 2562/21 Organizado por Departamento de Bioestadística Inscripciones a partir del lunes 11 de abril 2022 Deberá enviar: Apellido y Nombre-DNI-Función-Lugar de trabajo-Teléfono de Contacto bioestadisticapacitacion@gmail.com Disponible en Plataforma https://www.mendoza.gov.ar/salud/espm/Inicio 2 de Mayo 2022 Duración 60 hs. 9 Módulos Certificado Modalidad Virtual- Autoadministrado Escuela de Salud Pública- Dirigido a personal que trabaja en las...

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Claves para la Solicitud de Autorización de RNPA por medio de SIFeGA – 11 de Marzo

Link para unirse a la reunión: https://meet.google.com/mse-nzjy-aod 💻📱Plataforma google meet No requiere inscripción previa Destinado a: tramitadores de RNPA, bromatólogos y carreras afines, emprendedores, gastronómicos y público interesado en general. Importante: ingresar puntualmente, la plataforma tiene un cupo límite de 100 personas. Organiza: Departamento de Higiene de los Alimentos

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Semana de la resistencia Antibiótica – 18 al 24/11

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Charla viernes 19/11/2021 sobre el Art. 21º del C.A.A.(Código Alimentario Argentino)

Charla Aplicacion Art.21 (para ver el video debe iniciar sesión): https://drive.google.com/file/d/1rU2fuToNgy36SSrAs4VX2pQ8srWy2HDq/view?usp=sharing

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Retiro del mercado: galletitas marca “LA ESPAÑOLA”

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Prevención de consumo de alcohol en adolescentes
“Elegí pasarla bien”

Planificá tus salidas ¿Sabés los riesgos del consumo de alcohol? Elegí pasarla bien Campaña realizada en articulación entre el Plan Provincial de Adicciones – Dirección General de Salud Mental y Adicciones y el Programa Provincial de Educación Sexual Integral – Dirección de Orientación y Apoyo Interdisciplinario a las Trayectorias escolares (DOAITE). Agradecemos a la Escuela...

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Lanzamiento SIFeGA: Implementación Módulo Artículo 21 en la Provincia de Mendoza

El próximo 15 de septiembre se oficializará la presentación del Módulo Artículo 21° del Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (SIFeGA) en la Provincia de Mendoza. El evento se realizará en la Ciudad de Mendoza y se transmitirá en simultáneo bajo la modalidad virtual.En la jornada participaran autoridades provinciales...

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Postulantes habilitados para Residencias 2021

Postulantes a Residencias 2021 Se encuentra publicado en la página web de Residencias del Ministerio de Salud de la Nación, el listado de habilitados para rendir el examen de ingreso; por favor verifiquen que se encuentren habilitados; caso contrario, en la misma página, hay un link para que puedan realizar el reclamo pertinente; también envíen...

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19 de Agosto – Día Nacional de lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico

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“Investigadores Mendocinos” 2021 – extensión hasta el 5 de noviembre

Click sobre el afiche para más información

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Orientación, Contención y Asistencia en Salud Mental
0800 800 26843 opción 3

0800 800 26843 opción 3 Todos los días de 8 a 20 horas, Es Gratis

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Curso de Capacitación a Capacitadores Calificados en Manipulación Segura de Alimentos

Curso de Capacitación a Capacitadores Calificados en Manipulación Segura de Alimentos

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Curso Básico de Metodología de la Investigación edición 2021

Programa de Curso Básico de Metodología de la Investigación en salud Enlace de inscripción CUPO LIMITADO, se le avisará después si fue seleccionada/o para participar

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Vacunación COVID-19 Mayores de 70 años

(Click en la imagen para ir al formulario de vacunación)

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Vacunación 2021

¿Quiénes deben vacunarse? Embarazadas, en cualquier momento de la gestación. Puérperas hasta 10 días después del parto (si no se vacunaron durante el embarazo). Niños entre 6 y 24 meses inclusive. Mayores de 65 años Los mayores de 65 años deben inscribirse aquíVacunación 2021 ¿Dónde me puedo vacunar? Es muy importante que asistas a los...

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La cuarentena cambia tu rutina y tus consumos

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Entrevista radial del 12/2 en FM Una 96.1 al Lic. Facundo Coccola: “Acompañar a personas con consumos problemáticos”

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Herramientas útiles, consejos para elaborar conservas caseras

#NadaSimple 💡 Conservación de alimentos por el calor 📞 @DanielRabino [] "Tenemos que ser muy cuidadoso cuando manipulamos alimentos, hay que mantener siempre la cadena de frío" Escucha la entrevista completa acá 👇https://t.co/UougrWziPS — Radio Andina Mendoza (@RadioAndinaMza) January 29, 2021

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Consumo de Riesgo

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#QuedateEnCasa

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Fuera de casa

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Tapabocas

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Medios Oficiales

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Cinco claves para cuidar nuestra salud

Los Alimentos inocuos, nos permiten ingerir los nutrientes esenciales en cantidad suficiente que nuestro organismo necesita para su desarrollo , nuestra buena salud y la de la población en su conjunto.

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Convocatoria 2020

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Autorización

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Coronavirus

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Evaluación SIFeGA

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Convocatoria 2020

(click en la imagen para más información)

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Celiaquía

Actualización de la Página del Programa Provincial de Detección y Control de la Enfermedad Celíaca   ¿Qué es la Enfermedad Celíaca? Logo para alimentos sin TACC Síntomas Característicos Grupos de riesgo ¿Cómo se diagnostica? ¿Cuál es el tratamiento? Vínculos Contaminación cruzada Rotulación obligatoria de un Alimento Libre de Gluten Precauciones en el hogar Comer sin...

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Cronograma 2020 PRECAP Médico

Ya están definidas las fechas para las actividades del año 2020 en el Cronograma de la página del Programa de Educación Contínua en Atención Primaria de la Salud (PRECAP Médico)

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Importancia de la Inocuidad de los Alimentos

Daniel Rabino, jefe del Departamento de Higiene de los Alimentos, se refirió a la importancia en ​​La inocuidad de los alimentos,como medidas y condiciones necesarias a tener en cuenta durante la producción, almacenamiento, distribución y preparación de alimentos para asegurar que una vez ingeridos, no representen un riesgo para la salud. Reportaje al Dr. Daniel...

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Consultas SIFeGA

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Importadores de Alimentos

Comunicado Mendoza e INAL Título: ANMAT y el Departamento de Higiene de los Alimentos de Mendoza informan acerca de las autorizaciones de productos alimenticios en SIFeGA Cuerpo:   En el marco de la implementación de SIFeGA en la provincia de Mendoza, el Departamento de Higiene de los Alimentos junto con el Instituto Nacional de Alimentos...

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24 de octubre – Capacitación en el Hospital Lencinas, Aula FCM

La Comisión Provincial de Capacitación, Docencia, e Investigación y la Junta Calificadora de Méritos de la Provincia de Mendoza, convoco el día 24 de octubre de 8:00 a 13:00 horas a una jornada de capacitación a todos  los Comité de Docencia e Investigación de los diferentes establecimientos sanitarios, tanto de gestión estatal como privados. Dicha reunión, llevada acabo en el “Aula FMC” del Hospital Lencinas, tuvo...

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Presentación del “Proyecto de Ley para el Fortalecimiento de la red de Inocuidad Alimentaria”

Se realizó la presentación del “Proyecto de Ley para el Fortalecimiento de la red de Inocuidad Alimentaria”, a cargo de la Ministra de Salud, Cdra. Elizabeth Crescitelli y el Jefe del Departamento de Higiene de los Alimentos Brom. Daniel Rabino. El proyecto de Ley se presentó en el Nuevo Anexo Legislativo de la Legislatura de...

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17 de Octubre – Reunión de la Comisión Provincial de Capacitación, Docencia, e Investigación y la Junta Calificadora de Méritos de la Provincia de Mendoza

El día 17 de octubre en el Aula Magna del Hospital Lagomaggiore, se reúnen la Comisión Provincial de Capacitación, Docencia, e Investigación y la Junta Calificadora de Méritos de la Provincia de Mendoza. Ambos cuerpos colegiados con el fin de vincularse y organizar una capacitación a los integrantes de los Comité de Docencia de Investigación...

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26 de Setiembre – “Reunión la Comisión Provincial de Capacitación, Docencia e Investigación”

“El 26 de septiembre de 2019, a las 8:00 horas en el Salón Eva Perón del 5° piso del Ministerio de Salud de la Provincia de Mendoza. Se reunió la Comisión Provincial de Capacitación, Docencia e Investigación y como invitados asistieron a la reunión representando a la Junta Calificadora de Méritos, la Presidente Dra. Laura...

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Gestión de RNE – RNPA

SIFEGA ¿Cómo gestiono un Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y/o Registro Nacional de Producto Alimenticio RNPA? Se recomienda usar Mozilla Firefox Ingresar a: www.mendoza.gov.ar/salud Dependencia Departamento Higiene de los Alimentos Trámites (Solicitar turno para poder sacar el cupón de pago) Inscripción de Registro Nacional de Establecimiento Alimenticio (RNE) y/o Producto Alimenticio RNPA (Debe estar inscripto...

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Registro de Establecimientos en SIFeGA

El Departamento de Higiene de los Alimentos informa que hasta el 31 de Agosto los Establecimientos (R.N.E.) inscriptos deben registrarse a través del SIFeGA. Para Alta de Usuario SIFEGA MENDOZA por única vez, deberá enviar el formulario que se encuentra en la página oficial del Ministerio de Salud de Mendoza https://www.mendoza.gov.ar/servicios/salud/registro-nacional-de-establecimiento/ adjuntando documentación requerida en el...

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PRECAP 2019

Informamos a los Profesionales Médicos del Ministerio o entidades privadas para que puedan asistir a este Curso de Capacitación, aunar criterios para que las normativas sean generales y de esta manera llegar a toda la población médica de Mendoza, a fin de beneficiar la salud general de la Provincia.   PROGRAMA DE EDUCACIÓN CONTINUA EN...

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Normativas para Escuelas ante enfermedades frecuentes

Enfermedad mano – pie – boca Escarlatina Estreptococos Hepatitis A Meningitis Molusco contagioso Mononucleosis Infecciosa Parotiditis Rotavirus Sarna humana Varicela Departamento de Epidemiología

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Gestión de Turnos

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Banco de Leche Humana

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Departamento de Higiene de los Alimentos

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Elecciones Consejos Deontológicos 2018

Elecciones 20 de marzo de 2018 El Ministerio de Salud de Mendoza informa que, de acuerdo a lo dispuesto por la Resolución Nº 1824/17, el día 20 de marzo de 2018 se realizarán las elecciones para renovar los miembros de los Honorables Consejos Deontológicos de Dietistas y Nutricionistas, Enfermeros, Farmacéuticos, Fonoaudiólogos, Kinesiólogos, Médicos, Obstétricas, Odontólogos,...

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Turnos

Departamento de Higiene de los Alimentos

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Libres de Gluten Seguro

Elaboradores de Helados Libres de Gluten Listado de Restaurantes/Bares con Guía Implementada Guía de Recomendaciones para menú Libre de Gluten Departamento de Higiene de los Alimentos

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Higiene de los Alimentos

Departamento de Higiene de los Alimentos

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Recomendaciones para la preparación de alimentos seguros

Departamento de Higiene de los Alimentos

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Doná sangre

<video id=”my_video_1″ style=”width:100%;height:100%;” controls=”controls” width=”100%” height=”100%” Convertite en donante habitual y voluntario. Con tu donación de sangre podés salvar hasta cuatro vidas. En el Centro Regional de Hemoterapia buscamos la mayor seguridad transfusional posible y ésta se refuerza sumando donantes voluntarios y habituales. La motivación fundamental del donante habitual y voluntario es ayudar al prójimo,...

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Turnos telefónicos y números de utilidad

Turnos para consultas médicas al 148 opción 6 911 – Emergencias médicas 102 – Maltrato Infantil 0800 2222 999 – Violencia Familiar (0261) 428 2020 – Intoxicaciones 0800 333 4884 – Adicciones 0800 222 4622 – Donación de Órganos 0800 222 7264 – PAMI 0800 800 7258 – Turnos telefónicos para Centros de Salud (0261)...

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Recomendaciones para la Vigilancia de Triquinosis 2017

Recomendaciones para la Vigilancia de Triquinosis 2017

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Jornada sobre Prevención, Control y Atención de la enfermedad de Chagas en Mendoza

Jornada sobre Prevención, Control y Atención de la enfermedad de Chagas en Mendoza 3 de octubre de 2017 La finalidad de esta jornada es concientizar al equipo de salud acerca de la importancia de pensar en chagas para prevenirlo, diagnosticarlo y controlarlo. Preguntas frecuentes ¿A quien esta Dirigida la Jornada? La jornada están dirigida a Personal del...

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Curso virtual sobre el correcto llenado del Certificado de Defunción destinado a Médicos y a estudiantes del último año de la Carrera de Medicina

Este curso está dirigido a Médicos y estudiantes en el último año de la Carrera de Medicina y se dicta en el aula virtual del Campus Virtual De Salud Publica de la OPS, sitio desde donde se podrá descargar el material de lectura y también ver y escuchar explicaciones de todos los temas. Debido a...

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Establecimientos y Productos libres de Gluten

Listado libres de Gluten de Registro Provincial de Establecimientos (RPE) Listado libres de Gluten de Registro Nacional de Establecimientos (RNE) Listado Libres de Gluten de Productos Alimenticios (RNPA)  Departamento de Higiene de los Alimentos

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